Подмосковье нацелилось на лидирующую позицию по изготовлению сыра. Подмосковье нацелено на безусловное лидерство в стране по изготовлению сыра. Об этом телеканалу «360» сообщили в пресс-службе министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. В этом году мы запустили новую программу. Мы хотим, чтобы Московская область стала одним из регионов-лидеров по производству сыра. Мы считаем, что для этого есть неплохие предпосылки. Мы уже сейчас занимаем третье место в стране по объемам производства и первое место в стране — по объемам потребления. Я имею в виду Москву и Московскую область- Андрей Разин. По словам Андрея Разина, в Подмосковье ввозится значительное количество сыра не только из других регионов России, но и из-за рубежа. Мы производим 50 тысяч тонн сыра в год, а потребляет наша московская агломерация более 200 тысяч тонн, то есть в три раза больше, чем мы производим- Андрей Разин. По его словам, бизнес по изготовлению сыров прибыльный. Подмосковные…