На фестивале «Московская Масленица» горожане смогут попробовать более 100 видов блинов. Помимо традиционных блинов с медом, сметаной, икрой и вареньем, жителей и гостей столицы ждут настоящие блинные специалитеты, а также блюда и напитки, придуманные специально для фестиваля. Об этом рассказали в оргкомитете цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны» агентству городских новостей «Москва». Горожанам предложат блины на кедровой муке, со щучьей икрой и дичью, с тыквой, а также некоторые виды выпечки: старорусский курник, грибную кулебяку и грушевый пирог. Кроме того, посетители смогут попробовать блины по-азиатски, норвежские блины со слабосоленой семгой, блины по-кавказски. Участники смогут не только попробовать блины на вкус, но и узнать их рецепт. Кулинарные мастер классы будут проводиться на площади Революции. Горожане приготовят гречишные, шоколадные, гурьевские блины, а также блины из сельдерея, а сладкоежки — оладьи с арахисовым маслом и шоколадным мороженым, печеным…