Опасный мед нашли в одном из крупных столичных магазинов

Опасный мед нашли в одном из крупных столичных магазинов. Опасный мед обнаружили в ходе проверки магазинов Metro (ООО «Метро Кэш энд Керри») в столице. Об этом сообщает пресс-служба московского управления Россельхознадзора. В ходе лабораторных исследований в цветочном алтайском меде Fine life, производства ООО «Медовый дом» (деревня Мойка Батецкого района, Новгородской области) нашли метаболиты нитрофуранов. Эти вещества нарушают водно-солевой баланс организма, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию и подавляют активность ферментов. Они сохраняются в продуктах и после термической обработки. Мед был пчелами в Ставропольском крае, Саратовской области, Самарской области, Ростовской области и других регионах с гречихи, подсолнухов и рапса.. Россельхознадзор обнаружил опасный мед в гипермаркете Metro в Москве. Специалисты Россельхознадзора при проверке гипермаркета «Метро Кэш энд Керри» в Москве выявил опасные вещества в пробах меда отечественного производства. Об этом сообщили…