Специалисты проверят качество продуктов на столичных ярмарках выходного дня. Специалисты проверят качество продуктов на ярмарках выходного дня в Москве, сообщает пресс-служба столичного комитета ветеринарии. Ветеринарные специалисты проверят всю продукцию растительного и животного происхождения, которая представлена на ярмарках. Подвижные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы будут работать в каждом административном округе Москвы. На ярмарке каждая площадка закреплена за конкретным ветеринарным подразделением. Специалисты проведут экспертизу продукции и на основании ее результатов выдают заключение. Этот документ гарантирует безопасность продуктов. Ярмарки выходного дня открылись в Москве 7 апреля, они будут работать до 25 июня, затем — с июля по конец сентября и с октября по конец ноября. Всего утверждено 102 площадки, рассчитанные на три тысячи торговых мест. На ярмарках представлены фермерские товары из 29 регионов России, а также продукты из Армении, Белоруссии…